Découverte de la cuisine du Navire Le Belem
LA CUISINE DU BELEM :
Située à son emplacement d’origine, la cuisine permet de servir 128 repas par jour, préparés par 2 cuisiniers professionnels et servis en 4 services : 11 heures, 12 heures, 19 heures et 20 heures. L’équipage et les navigants sont conviés à table au son de la cloche située au mât de misaine.
Une réalisation sur-mesure entièrement adaptée à l’espace
ÉTUDE – CONCEPTION – INSTALLATION – FOURNITURES DE PIÈCES DÉTACHÉES TOUTES MARQUES
Le Navire Le Belem est arrivée le 30 octobre 2019 pour effectuer sa période d’hivernage à Nantes pour une période de 5 mois.
Un hivernage qui ne sera pas de tout repos pour le trois-mâts et son équipage. Au contraire, c’est la période intense pour le bon entretien du navire.
Au programme : Inspection et contrôle du navire, la réfection de la cale machine, la révision du gréement et la peinture de la coque.
Une pause bien méritée à la suite d’une saison de grande ampleur, accueillant plus de 50 000 visiteurs à quai et embarquant près de 2 000 personnes en Méditerranée et Atlantique avant de rejoindre la Scandinavie cet été puis la Manche et la Bretagne.
