RIE Orange Cambronne
Restructuration du service de restauration du RIE Orange Cambronne.
Nos réalisations :
🔧 Réalisation d’une structure en inox sur mesure pour les fourneaux.
🔧 Self, Salad Bar et Dépose Plateaux.
🔧 Equipement de laverie.
🔧 Chambres et préparations froides.
Les techniciens Corbé Cuisine Professionnelle ont su mettre en avant leur expertise avec la réalisation d’une structure inox entièrement réalisée sur-mesure. Après une première étape de modélisation 3D de la structure, les techniciens ont pu adapter directement la structure dans la cuisine. Une étape minutieuse pour un alignement parfait entre les différents éléments. Cette structure en inox soudées au sol supporte désormais l’ensemble des fourneaux composant l’îlot central de la cuisine.
Equipements installés :
- SELF
- SALADE BAR
- CHAMBRES FROIDES ET PRÉPARATION FROIDE
- CUISSON
- LAVERIE
- DÉPOSE PLATEAUX
Notre expertise :
Réalisation sur-mesure de la structure en inox des fourneaux avec modélisation 3D.
Enlèvement des groupes froids existants et installation des nouveaux.